فاهيتا الدجاج 2020
 |
| فاهيتا الدجاج |
المكوّنات
3 صدور دجاج منزوعين العظم و الجلد مقطعين بشكل طولي
4 حبات فلفل رومي متوسط الحجم مقطعة طولي (احمر ، اخضر ، اصفر ، برتقالي)
1 حبة بصل مقطعة اجنحة
1 ملعقة صغيرة كل من (بابريكا حلوة ، زعتر مجفف ، بصل بودرة ، ثوم بودرة)
1/2 ملعقة صغيرة كل من (الكمون ، بابريكا حارة)
عصير نصف ليمونة
ملح و فلفل
4 حبات فلفل رومي متوسط الحجم مقطعة طولي (احمر ، اخضر ، اصفر ، برتقالي)
1 حبة بصل مقطعة اجنحة
1 ملعقة صغيرة كل من (بابريكا حلوة ، زعتر مجفف ، بصل بودرة ، ثوم بودرة)
1/2 ملعقة صغيرة كل من (الكمون ، بابريكا حارة)
عصير نصف ليمونة
ملح و فلفل
الخطوات
ضعي مقلاة غميقة على النار و ضعي فيها القليل من الزيت حتى يسخن.اضيفي اجنحة البصل و قلبيها ثم اضيفي الدجاج.
قلبي الدجاج حتى يصبح لونه ابيض ثم اضيفي جميع البهارات.
اضيفي الفلفل و قلبيه حتى ينضج ثم اضيفي عصير الليمون.
وزعي الخليط على الخبز ثم لفيه و اشويه.
0 تعليقات